Pfiou...Le temps passe tellement vite. Je n'ai pas vu passer février et nous sommes déjà presque à la moitié du mois de mars. J'ai fait mille choses pendant ces un mois et demi d'absence et je profite d'un week-end, clouée au fond de mon lit, pour vous en parler.
Déjà voilà-ayez-youplaboum, c'est fait : me voilà chef d'entreprise ! Et oui je n'ai pas chômé ces derniers temps puisque j'ai réalisé mille prouesses administratives dont je ne me pensais pas capable. Alors voilà je peux commencer à travailler pour de vrai. Je vous avais déjà parlé de mon métier/passion ici maintenant vous pouvez aussi le découvrir via mon site internet ou ma page facebook (n'hésitez pas à laisser un petit like).
Sinon trêve de publicités, j'ai aussi testé de nouvelles adresses durant les dernières semaines. Malheureusement plusieurs de mes photos sont coincées sur mon appareil photo qui refuse toute connexion avec le monde extérieur. En attendant de remédier à ce problème, et en espérant trouver une solution, je vous propose de venir faire, avec moi, une dégustation de mantos chez Manto, bistronomie chinoise. Alors un manto qu'est ce que c'est? C'est une sorte de petit pain fourré, cuit à la vapeur et poêlé. Ici j'avais choisi une assiette dégustation avec quatre mantos différents : un bœuf, un porc, un végétarien et un crevette. Idéal pour les curieux qui ne savent pas faire de choix.
En dessert, j'avais choisi des pancakes à la myrtille avec un granité à la violette. Tout aussi délicieux. En plus d'être une merveille pour les yeux, l'assiette est aussi pleine de saveurs très intéressantes pour le palais ; un mélange fleuri, fruité, sucré qui se mari très bien avec la simplicité des pancakes.
Le plus : Le lieu à la décoration épurée qui tranche des restaurants chinois habituels. Les assiettes évidement : avec des saveurs raffinées et recherchées. Le rapport qualité/prix.
Les moins : La petite salle qui nécessite une réservation. Le temps d'attente entre le plat et le dessert.
Manto Bistronomie chinoise
7 quai de la Pêcherie
69001 Lyon
04 78 39 42 91
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